okaasanno-daidokoro’s diary

美味しいご飯を作りたい。そしてみんなに笑顔になってほしい。そんな思いで今日もキッチンに立っています。

2023-08-10から1日間の記事一覧

長茄子の花

長茄子の花 あれ?白い小さな実がなってると思ったら…花でした。 長茄子の花はじっと見たことがなかった。 こちらが、小さ長茄子。 そっくりですよ。 小さな長茄子 ねっ、そっくりでしょ。 畑にいたら色々な友達が出現します。 一昨日は玄関先で見つけました…

味の南蛮漬け&オクラの刻んだの&茄子とねぎのお味噌汁

鯵の南蛮漬け 本日の晩ごはんのメインに主人が好きなんで作りました。 夏にはさっぱりと食べたくなります。 魚嫌いなのに、これは若い頃から好きみたいで。 冷蔵庫に冷やして頂きます。 3種のオクラのサラダ スパゲッティにも添えたレース柄か星型か?が綺麗…

たらこスパゲッティのレース柄のオクラ添え

たらこスパゲティとレース柄のオクラ添え 今朝の朝ごはんはたらこスパゲッティでした。 妹からもらった和えるだけのたらこソースをスパゲッティに絡めて。 畑で採れたレース柄が美しいオクラ、採れたてを添えてみました。 オクラ大好きなんで、食べたかった…