チキンライス？！
今朝テレビを見ていたらチキンライスが出てきて、旦那と子ども達喜ぶかな？と思って、少し調べて作りました。食べてみたら…やはりチキンライスらしくない。
なんでか？レシピ通り途中までやっていたのですが、コンソメ顆粒と書いてあったのをコンソメキューブで適当に少なめにしてやったのですが、ちょっと入れ過ぎちゃってコンソメが勝ってる。ん～、とか思いながらまずくないからいっかと思って炊きました。
またもや体調不良でお休みしている娘に試食をお願いすると～、同じようにチキンライスっぽくない。なんだろう？これはコーンが入ってるから？とか。そう、うちはチキンライスはあまり作ったことがなく…でも味はなんとなく分かってる。そしてよくコーンも入ってるのも知ってるしレシピにあるからと入れてみた。冷蔵庫に入れていた手作りコーンを。けどそんなコーンのせいではない気がするけれど、娘には気になったらしい。
今日は適当に作ってしまったが、今度はきちんと作ろう。
今回のは私のお弁当用におにぎりにでもしよっかな。
日々いろんなことして楽しく料理で遊んでるわたし。
そして美味しいのができたらしあわせ。
家族が喜んでくれたらもっとしあわせ。
