サポート料理
毎週火曜日はお料理サポートの日です。 これは定期なんですが、平日の午前中は単発でご予約を頂いたりします。 これまでまだお料理のレパートリーも度胸もなかったもので、週２止まりのお料理サポートでしたが、これからは少し多く週3～４こなしたいなと思っ…
ナポリタン/ツナおろしパスタ/パルメザンチーズのトマトリゾット/やみつき無限ピーマン/オクラと茄子の煮浸し/茄子とトマトのサラダ/ピーマンの肉詰め/オムレツ ★ナポリタン…缶詰のトマト缶を使って簡単にできるとても美味しいナポリタンです。 ★ツナおろし…
アジフライ/ひじきの五目煮/茄子の肉味噌チーズ焼き/絹さやの胡麻和え/かぼちゃの煮物/春野菜の煮浸し/豚小間と長ネギのどっさり生姜煮/肉味噌/焼き芋 ★子どもさんが食べやすいように可愛らしいサイズのアジフライが沢山できました。揚げたては本当に最高で…
大きめハンバーグ/ピザ/筍ときのこのマリネ/筑前煮/パルメザンチーズのトマトリゾット/ポテトサラダ/わかめとトマトトマトきゅうりの中華風サラダ 美味しいハンバーグができましたよ。それからピザ生地とピザソースを作りました。召し上がる時に具を載せて焼…
豚こまの蒸しシュウマイ/豚スペアリブとさつま芋のオーブン焼き/豚肉と大根の煮物/ほうれん草の白だし胡麻サラダ/小松菜と揚げの旨煮/きのこと卵の白だしスープ/切り干し大根のはりはり漬け/大根の葉の炒め物 . 今週のお題は、豚こま切れ肉と豚スペアリブ、…
キャベツと人参揚げの味噌汁から右回りに/スナップエンドウの塩コショウ炒め/ほうれん草ともやしのナムル/ジャーマンポテト/りんごときゅうりのサラダ/キャベツ玉ねぎ人参のハーブでツナマヨ/豚肉とキャベツの炒め物/串なし焼き鳥/焼き目しっかりパリパリチ…
