豚肉と蓮根トマト、オクラのマリネ
このマリネ、すっごく美味しいです。
冷蔵庫で冷やしてあったかご飯に載せて…美味しくってお代わりしちゃった。
いっぺんに鉢にある分全部食べられちゃうよ。
お汁も美味しいからご飯にかけちゃった。
そんな濃くない。
マリネと言っても、ポン酢とごま油のみ。
お肉入れる前は、ちょっとポン酢が勝ってる感じがしたんだけど、お肉入れたら丁度良い。
ん～、冷蔵庫で味が染みて幾らでも…まだ食べる気か？
今何時だよ。
だって、だって～と、ひとりそんな自分に突っ込んでいる。
美味しいものって…幸せ感じちゃうんだもんね。
だから食べちゃう。
しあわせ…最高だね♬
